ここ最近の我が家の低糖質・糖質制限メニューをご紹介しています。 あくまで糖質は「制限」するだけで、全く０にするわけではありません。 ちゃんと続けられるように、「厳しすぎず・楽しく」をモットーに。 ５月２２日 昼ごはん ・ササミ肉の中華ダレがけ …

先日、ヨガの先生がブログで紹介していて、 すごく気になってたファーマーズマーケット、 ちゃんぷる～市場にいってきました。 レポ▼ さてさて。そちらで手に入れた結構珍しい食材 特に、きんび人参（？）とディルとビーツ。しかも、結構特大サイズ。 みんな…

ここ最近の我が家の低糖質・糖質制限メニューをご紹介しています。 あくまで糖質は「制限」するだけで、全く０にするわけではありません。 ちゃんと続けられるように、「厳しすぎず・楽しく」をモットーに。 ５月１６日 お昼ご飯 今日の低糖質昼ごはん。 ・…

主人がある日、糖質制限ダイエット＆マッチョを目指すと言い出し▼ ポヨポヨ主人が4ヶ月で10Kg痩せた糖質制限ダイエットがほんますごい。さらにマッチョにまでなりたいらしい。妻のレシピ記録 食事制限などがあるため、必死にマッチョの食事や筋トレについて…

少し前ですが、京都へ帰省した際、たまたま寄った陶器市で、私好みの作家さんがいらっしゃったのでご紹介します。 石井桃子さんです。 李朝の器を思わせる、古美術風なテイストが大好きです。 石井桃子さんは、愛媛松山で作陶されているそう。 あまり、営業…

ここ最近の我が家の低糖質・糖質制限メニューをご紹介しています。 あくまで糖質は「制限」するだけで、全く０にするわけではありません。 ちゃんと続けられるように、「厳しすぎず・楽しく」をモットーに。 ５月１２日 晩御飯 本日の低糖質晩ごはん。 ・ミ…

ここ最近の我が家の低糖質・糖質制限メニューをご紹介しています。 あくまで糖質は「制限」するだけで、全く０にするわけではありません。 ちゃんと続けられるように、「厳しすぎず・楽しく」をモットーに。 ５月７日 お昼 撮影するのわすれてました。 ５月…

わかってた事なんですけどね。有名な話で。 ゴキキャップ（ホウ酸団子）はちゃんと置いていたのに。 京都では全く出会わなかったGに、ついに沖縄きて出会ってしまいました。 キッチンで出会い、主人に駆除してもらってからも しばらく放心状態。 以前、京都…

ヨーグルトの話ばっかで恐縮です。近頃の我が家は、酒とヨーグルトの消費量が半端ないです。 今日のおやつは、豆腐とヨーグルトをつかったレアチーズ。 こういう異色の組み合わせおやつって、イマイチな事も多いけど、 これはめっちゃ美味しく仕上がるのでお…

本日は大好きなとらやさんの羊羹です。 ベタかもしれませんが、とらやさんの羊羹は本当においしい。 特に抹茶との組み合わせが最高なのです。 今回は季節限定商品。青柚の香。 とらやさんは、季節商品をよく出しているので、帰省の度に買って帰っても食べき…

ここ最近の我が家の低糖質・糖質制限メニューをご紹介しています。 あくまで糖質は「制限」するだけで、全く０にするわけではありません。 ちゃんと続けられるように、「厳しすぎず・楽しく」をモットーに。 4/28 晩ごはん 絵のように、豚キャベツ炒め 豆腐…

こんにちは。 昨日、食べに行った▼こちら。美味しすぎて過食しすぎました。 朝、いつものバターコーヒー飲むのも若干しんどい…。（ダメージ受けすぎ） そういえば、 トルコでは、胸やけした次の日はヨーグルトを食べるらしい。 というのを思い出して、 ヨー…

柳絮飛ぶ時。 ついに、長年住み慣れた京都を離れます。＊＊＊ 大好きな人・モノ・コトが たくさん詰まった京都を離れるのは、 正直、めっちゃさみしい。 春である事も相まってか、 無常をうたう蘇軾の詩が身に沁みます。 同時に、次の場所でも たくさんの愛…

PHOTO by //pixabay.com/ja 先日知った言葉なのですが、人には、人生の節目節目に起きる心の状態として、クオーターライフクライシス というのがあるらしいです。 www.lifehacker.jp ここ数年は、まさにこんな気持ちだったように思います。 「このままでいい…

今日は今更ながら「この子やっぱりイケてるわ」ってアイテムご紹介します。 その名も「洗剤不要！ベビーマグちゃん」 【洗たくベビーマグちゃん】ブルー かわいいのかかわいくないのかよくわからない商品名ですが、 なんでも、洗剤不要。なので、赤ちゃんの…

たまに掲載している我が家の掃除法。 「わかりにくいから、まとめて欲しい」との希望があったのでまとめてみます。 そういう意見、ありがたいです。どんどん募集中です。 それでは、どうぞ▼ PHOTO by //pixabay.com/ja/ 私が使っている掃除・洗濯・脱臭・除…

酸性とアルカリ性の仕組みがわかると、汚れの落とし方の仕組みがわかるなと。 小難しいけど、知ると面白い。 汚れ落としも、科学の世界だったんですね。 PHOTO by pixabay.com 酸とアルカリ 【酸】 塩酸、硫酸、酢酸、硝酸のように「～酸」と付き、 水素イオ…

「糖質制限ダイエットって結局、何に気をつけて料理を作ればいいのでせうか？」 という友人からの疑問質問があり、私がご飯を作るときに気をつけていることをざっとまとめたいと思います。 主人が10kg痩せた云々に関するエントリはこちら▼ PHOTO by pixabay.…

京都を離れる前に、色々と、忘れないようにチェックしておきたいものがいっぱいあります。 いざという時に、贈答用に使える、美味しいお菓子は知っておいても損はなしです。 今回は、お茶の先生に贈答用に使っても大丈夫そうな （つまり舌が肥えた方でも大丈…

烏羽玉って、あっさりした餡の味が、しつこくなくて好き。 公式HPによると… 波照間島産の黒糖をつかったこし餡に、寒天とけしの実をかけたもの。黒糖のコクと甘みが広がり、黒糖と餡の香りが余韻に残ります。 とのことです。 あとこの見た目。 コロンとして…

最近お茶の先生や、お世話になった方へお手紙を書く機会が多いです。 素敵なお手紙アイテムが揃う場所、 また京都に帰ってきた時に迷わず行けるように、ちょこっとまとめときます。 大人のお手紙アイテムが揃うお店 ちょっと品のいい、大人な便箋を探そうと…

お茶を、かれこれ５年ほど習っています。 始めた動機は 「日本文化の結晶といえるお茶を学びたかった」 なんて、カッコいいものではなく。 （というのも、そんな風に言われても、頭で「そうなのか」と思うばかりで、一体全体、日本文化って言われてもピンと…

共産圏旅行趣味が高じて、今まで行って来た社会主義国の旅行記トークショーをすることになりました。 もちろん、すべての国に足を踏み入れたわけではないのですが、 キューバ・北朝鮮・中国・ロシア・バルト三国・ベトナムあたりなら行った事があるので、実…

先日書きました、短期講習会。無事卒業し、昨日帰宅しました。 まさに修行のような毎日で、帰れば即寝するほどクタクタになりましたが、夢のように美しい時間でした。 この感動をなるべく忘れたくない。そう思って、帰りしなに伊勢丹で小山園さんのお抹茶（…

今日から1週間、お茶の短期講習合宿に行ってきます。 京都上京のお寺に泊まり込みで、まさにお茶づくしの日々。 今朝の冷え込みに若干ビビりながらも、あらゆる情報から離れて、シンプルにお茶に徹する時間がつくれる事がとても楽しみです。 先輩からも、め…

２月に毎年夫婦で、タイのチェンマイに通っています。 何回きても、チェンマイはいいですね。バンコクほどゴミゴミしてないし。いい具合の田舎。 でも、ちょっと歩いたら、食事どころも、ショッピングも、ムエタイも楽しめます。 さらに２月は乾期なので雨も…

つい三日ほど前にタイから帰国しました。 帰国後翌日に引っ越し。 主人は沖縄へ。（こちら） 私は祖父の家にしばらく居候します。 祖父の家には、大学４年間住んだことがあり、 そりゃもう、慣れた場所なんですが。 そのせいで、当時（もぅなん年前だろう…フ…

つい、先々月かに初めて訪問した 水俣市立水俣病資料館。 偏りすぎる事なく、両論併記された非常に質の高い資料館だったと思う。現代の日本の発展がどのような形で、犠牲で、成り立ってきたか。当時としては、チッソなしでは得られなかった、輝かしい国や市…

サワディーカー。 今、タイのチェンマイにおります。 チェンマイ暮らしを楽しむために、読んだ本がすごく面白かったので、まとめメモ。 マンガでわかる 今を読み解く世界史講義 出版社/メーカー: 新星出版社 発売日: 2016/10/28 メディア: Kindle版 この商品…

先日、友人の結婚式のお祝いメッセージを書く台紙を準備しました。 お茶関係の友人だったので、和のデザインを取り入れた封筒。 さらに折りたたみのメッセージカード部分に「HAPPY WEDDING」という文字を素敵に書きたい！ なにかいいアイデアがないかと調べ…