2022年おせちと沖縄のマイナー神社の初詣

今年もおせちを作りました。

まずは何を作るかの計画から。

毎年、何を作るかイメージ図と、それぞれのスケジュールを書き出します。

三日かけての大仕事ですので、日持ちを考えて準備しないと、食べきれなくなってしまってはしょうがないので、ここは慎重に。

それぞれタッパーに入れて、元旦になるまで登場を待ちます。

そして、元旦。それぞれを器に盛り付ければ完成です。

今年はなんだか盛りすぎたような感じもします。もう少し品数を減らして、シンプルなおせちにするのもいいかもしれません。

白味噌雑煮がだいすきです。

日頃出してこない、少し華やかな器たち。ここぞとばかりに登場します。

おせちをゆっくり楽しんだ後は、神社へ初詣です。我が家は混む場所が好きではないので、なるだけ人の少ない、マイナーな神社へお参りする様にしています。

今年訪れたのは八重島神社

オレンジ色の屋根が美しいですね。

お墓の中にポツリと姿を見せたこの神社は、神社というより、お堂やお墓に近い出立です。

このようなまた違った景色が楽しめるのも、沖縄の楽しみです。