今年もおせちを作りました。 まずは何を作るかの計画から。 毎年、何を作るかイメージ図と、それぞれのスケジュールを書き出します。 三日かけての大仕事ですので、日持ちを考えて準備しないと、食べきれなくなってしまってはしょうがないので、ここは慎重に…
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