私は、酢漬けの食べ物は好きなので、よくピクルスは作っていました（こちら） ところがどっこい。 前回ご紹介した 免疫力がUPする腸内細菌環境（マイクロバイオーム）を整える食事 で知ったのですが、酢漬けピクルスでは、有用菌のたっぷり入ったプロバイオ…