2017-07-14から1日間の記事一覧

常備している美味しい調味料セレクト〜酵素が多く・酸化した調味料を使わないために〜

Cook 料理

いつもの料理でも、使う調味料を少しこだわるだけで、本格的さ、旨味がグッと上がりますよね。 また、肌断食をはじめたのもきっかけで、酵素を多く含み、酸化しにくい調味料に変えたかったのもあり、今回、再度調味料を見直しました。 手前味噌ではあります…