2016-08-04から1日間の記事一覧

谷櫻酒造 櫻舞 どっしりした風味の生酛純米

先日寄った谷櫻酒造の櫻舞。 yoritabi.hatenablog.com 生酛だけあってしっかりした風味です。 美味しいですが、私は、真澄純米の方が好みだったかも。 そもそも純米と生酛なので全然ちがいますが。 この感じだったら、燗酒にしてもよかったな…とか考えてる間…