今日のおつまみ。タコが安いのでタコとワカメのさっぱり酢和え
今日、タコ、安いわぁ…
タコを一口サイズにカット
酢漬けにして一晩おく。
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戻した生ワカメを一口サイズにカット。
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酢漬けにして、少し硬く、小さくなったタコと混ぜたら完成。
タコしか酢漬にしてないので、酸っぱすぎないのが◎
ちなみに、私のおすすめ万能酢はこちらの三国酢です。
旨味の入った酢なので、他に調味料を合わせなくてもこれだけで酢の物・サラダ、なんでもバッチリです。
送料無料にするには６本セットを買うしかないのですが、もう、すごいスピードでなくなるので、私は６本買ってます。
