不飽和脂肪酸 必須脂肪のオメガ3 あまに油とえごま油 買ってみた。メニューつき

体内で生成する事が出来ない脂肪

必須脂肪にあたるオメガ3 脂肪酸

 

なかなか日頃摂取する事が少なく

熱に弱いので生でしか使えないらしい。

 

この度、自身の健康も考えて

あまに油とえごま油 買ってみました。

 
 
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えごま油

 
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サラッとした油。
サラダ油とかに近い風味でしょうか。
少し、塩味も感じられるような。
 
癖が強くないので使いやすいかもしれません。
 
料理レポはこちら↓ 

foodandsakejapan.hatenablog.com

 
 

あまに油

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これはなかなか…。
苦味とえぐみがあって癖がありますね。
ちょっと好みの分かれそうな油です。
 
料理レポはこちら↓