2017-09-19から1日間の記事一覧

めんどくさい皮むきや下ごしらえの代表選手「ニンニク」の時短に関する話

Cook 料理

結構使う。けど、下ごしらえがめんどくさい（詳しくいうと、毎回皮を剥くのがめんどくさい）代表選手。それは、我が家の場合「にんにく」です。このニンニクをもっと手軽に、下処理・調理するために、最近始めたのがこちら。ニンニクのオリーブオイル漬 …