柔らかくふわりと育った春キャベツは あまり凝った料理にせず 甘みを生かして頂くのが好きです。 春キャベツを軽く茹で 塩 コショウ 油（今回は亜麻仁油） お酢 をかけるだけ。 お酒のアテにも合いますね。 それにしても… 亜麻仁油、なかなか個性が強い…。 …